7月5日，“品味巴渝·礼待八方”重庆伴礼品牌暨新品问世发布会在重庆市梁平区举行。通用礼盒、梁平五子登科礼盒、双桂素食礼盒、联名礼盒、单品礼盒等五款重庆伴礼礼盒的正式亮相，标志着“重庆特色礼品名片”的崭新品牌诞生。

7月5日，“品味巴渝·礼待八方”重庆伴礼品牌暨新品问世发布会在重庆市梁平区举行。邓蕊 摄

本次活动由重庆市商务委、市文化旅游委、市政府外办和梁平区人民政府共同主办。

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重庆市梁平区人大常委会主任孙代勇在发布会上介绍，梁平正在推动预制菜产业蓬勃发展，不断更新迭代、推陈出新。作为市商务委、市文化旅游委、市外事办和梁平联合发布的品牌，“重庆伴礼”旨在传承发扬热情好客、礼尚往来的巴渝文化，致力于面向全球宣传重庆文化、弘扬重庆精神，持续提升中国西部预制菜之都的美誉度、影响力，努力将“重庆伴礼”打造成为外地游客认识重庆、了解梁平、馈赠亲朋的首选产品。

据介绍，此次亮相的重庆伴礼通用礼盒通过产品的任意组合，可以让消费者自主选择；梁平五子登科礼盒，是将梁平最具特色的五种产品呈现给消费者，给消费者带去最美好的祝愿；双桂素食礼盒则让素食爱好者们能够体会到不一样的美食；而联名礼盒是入围品牌联合打造，汇聚了品牌最经典的几款产品组合，呈现了重庆地域文化特色；单品礼盒，是众多品牌商里最畅销的单品，通过礼品属性的强化，让馈赠者有满满的仪式感。

“重庆伴礼是由梁平区发起的致力于面向全球弘扬重庆精神、宣传重庆文化的礼品品牌，也是重庆文化旅游宣传的一张名片。”重庆市非遗保护协会秘书长王海涛表示，市非遗保护协会将全力助推地方特色文化产业实现创造性转化、创新性发展，助推梁平“品味巴渝礼待八方”重庆伴礼持续做大做强做靓。

入围企业授牌仪式。（供图）

活动现场还发布了首批入围重庆伴礼的企业名单，并为入围的23家企业授牌，包括陈昌银（麻花）、莼小丝（石柱莼菜）、蝶花牌（怪味胡豆）、奉节脐橙（脐橙酒）、海老汉（梁平嗦螺）、华明孙记（丰都麻辣鸡）、致花青（南川瑞航蓝莓）、老四川（牛肉）、牧阳稻理（大米）等大企业、大品牌和中华老字号。

邓蕊 摄

值得一提的是，此次入围企业中，奇爽（豆干）、双桂素食（十大素食品类）、上口佳（预制菜）、小洞天（火锅底料）、谢鸭子（卤鸭）、渝美滋（休闲食品）、张鸭子（卤烤鸭）等8家梁平预制菜企业也入围，彰显了梁平中国西部预制菜之都的实力。此外，备受行业关注的还有在此次发布上正式亮相的新开发的双桂素食，品种涵盖了水果、蔬菜、蛋白、谷物、饮品、烘焙、菌菇、调味品、速食熟食和水产十大类。

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近年来，梁平区大力鼓励预制菜产业集聚发展,建立了中国西部预制菜产业园，并打响了“中国西部预制菜之都”的公共品牌。今年初，赛迪顾问消费经济研究中心公布了“2023十大预制菜产业基地”名单，重庆梁平位居名单首位。依据经济实力、科技创新等指标，梁平以排名第一的成绩，入选工信部“2023十大预制菜产业基地”，成为西部唯一入选城市。

今年5月5日，中国西部预制菜之都产融共创研讨会在重庆举行，赛迪顾问消费经济研究中心在会上发布了《2023中国预制菜企业竞争力百强研究》白皮书，列出了中国预制菜生产领域最具竞争力的百强企业。来自重庆市梁平区的奇爽食品有限公司、真本味食品有限公司、上口佳农业开发有限公司3家企业入榜百强榜，上榜数量居2023中国十大预制菜产业基地之首。

据介绍，目前，梁平全区预制菜企业达300多家，年产值200亿元以上，预制菜产业对全区规上工业产值的贡献率达到26.5%。该区力争到2025年，实现预制菜全产业链年产值500亿元以上，到2030年实现年产值1000亿元以上。（中国日报重庆记者站 谭英姿）